12 Weight Gain Protein Shakes, यदि आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, तो लगातार पर्याप्त कैलोरी खाना एक चुनौती हो सकती है।

एक सामान्य रणनीति प्रोटीन शेक और स्मूदी से तरल कैलोरी का लाभ उठाना है। ये पेय पदार्थ आपको अत्यधिक भरा हुआ महसूस कराए बिना प्रोटीन, कार्ब्स, और वसा, साथ ही विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों का एक केंद्रित स्रोत प्रदान करते हैं।

वजन बढ़ाने में सहायता के लिए शीर्ष प्रोटीन शेक व्यंजनों में से 12 यहां दिए गए हैं।

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12 Weight Gain Protein Shakes





1. ग्रीक योगर्ट के साथ चॉकलेट पीनट बटर शेक

चॉकलेट और पीनट बटर से बेहतर क्या है?

यह शानदार शेक ग्रीक योगर्ट को मुख्य प्रोटीन स्रोत के रूप में उपयोग करता है और इसमें वजन बढ़ाने के लिए मूंगफली का मक्खन और शहद जैसे उच्च कैलोरी तत्व शामिल हैं।

सामग्री

1 बड़ा केला

3/4 कप (180 एमएल) पूरा दूध

3 बड़े चम्मच। (21 ग्राम) बिना चीनी वाला कोको पाउडर

3/4 कप (170 ग्राम) पूर्ण वसा वाला सादा ग्रीक योगर्ट

1 छोटा चम्मच। (21 ग्राम) शहद

1 छोटा चम्मच। (16 ग्राम) मूंगफली का मक्खन



निर्देश

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और तेज गति से गाढ़ा और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

कोको पाउडर को धीरे-धीरे जोड़ने की सिफारिश की जाती है ताकि काकिंग को रोका जा सके।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 587

प्रोटीन: 30 ग्राम

वसा: 23 ग्राम

कार्ब्स: 65 ग्राम

2. अंडे की सफेदी के साथ ट्रिपल बेरी स्मूदी

पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद स्वाद को प्रभावित किए बिना स्मूदी की प्रोटीन सामग्री को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है। पाश्चराइजेशन किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है, जिससे अधिकांश पैक किए गए अंडे का सफेद कच्चा उपभोग करने के लिए सुरक्षित हो जाता है (1

विश्वसनीय स्रोत

)

यह स्मूदी एक आसान कैलोरी बूस्ट के लिए संतरे के रस और अंडे की सफेदी के साथ एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर जामुन को जोड़ती है।

सामग्री

3/4 कप (180 एमएल) पास्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग

1/2 कप (72 ग्राम) ताजा या जमी हुई स्ट्रॉबेरी

1/4 कप (37 ग्राम) ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी

1/4 कप (37 ग्राम) ताजा या जमी हुई रसभरी

1 छोटा एवोकैडो (लगभग 140 ग्राम)

1/2 कप (120 एमएल) संतरे का रस



निर्देश

एक ब्लेंडर में सभी सामग्रियों को मिलाएं और मध्यम गति पर चिकना होने तक ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 491

प्रोटीन: 26 ग्राम

वसा: 23 ग्राम

कार्ब्स: 45 ग्राम

3. ग्रीक योगर्ट के साथ ग्रीन स्मूदी

हालांकि वजन बढ़ाने वाली स्मूदी कैलोरी में पैकिंग पर ध्यान केंद्रित करती हैं, लेकिन इनमें भरपूर मात्रा में पौष्टिक तत्व भी शामिल हो सकते हैं।

इस प्रोटीन स्मूदी में बेस के रूप में फुल फैट ग्रीक योगर्ट है और यह पोषक तत्वों से भरपूर फलों और सब्जियों से भरपूर है।

सामग्री

1 पका मध्यम केला

1 कप (165 ग्राम) ताजा, डिब्बाबंद, या जमे हुए अनानास

3 कप (30 ग्राम) पालक

1 कप (245 ग्राम) पूर्ण वसा वाला सादा ग्रीक योगर्ट

आपकी पसंद के 6 औंस (180 एमएल) फलों का रस

निर्देश

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 495

प्रोटीन: 28 ग्राम

वसा: 11 ग्राम

कार्ब्स: 71 ग्राम

4. मट्ठा प्रोटीन के साथ कॉफी प्रोटीन स्मूदी

वजन बढ़ाने में मदद करने के लिए यह अनूठा उपचार कॉफी और चॉकलेट प्रोटीन पाउडर को जोड़ता है। साथ ही, कॉफी में मौजूद कैफीन इस स्मूदी को एक बेहतरीन प्री-वर्कआउट ड्रिंक बनाता है।

सामग्री

2/3 कप (160 एमएल) पीसा हुआ कॉफी, ठंडा, और यदि आवश्यक हो तो और भी

6-8 बर्फ के टुकड़े

1 मध्यम केला, जमे हुए

1 छोटा चम्मच। (7 ग्राम) कोको पाउडर

1 छोटा चम्मच। (16 ग्राम) बादाम मक्खन

1/4 कप (25 ग्राम) या लगभग 1 स्कूप चॉकलेट या मोचा व्हे प्रोटीन पाउडर

2 बड़ी चम्मच। (30 ग्राम) चिया सीड्स

निर्देश

एक हाई स्पीड ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं।

चिकना होने तक ब्लेंड करें, ज़रूरत के अनुसार पतला करने के लिए और कॉफ़ी मिलाएँ।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 413

प्रोटीन: 33 ग्राम

वसा: 17 ग्राम

कार्ब्स: 32 ग्राम



5. सेब दालचीनी भांग हृदय प्रोटीन स्मूदी

सेब और दालचीनी एक आरामदायक, स्वादिष्ट कॉम्बो है - और यह स्मूदी वजन बढ़ाने के लिए कई अन्य पोषक तत्वों को जोड़ती है।

आप सम्मिश्रण से पहले सेब को छीलना पसंद कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि सेब के छिलके में अघुलनशील फाइबर होता है जो आंत के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है (2

विश्वसनीय स्रोत

)

यह शेक एक बार में पीने के लिए बहुत बड़ा हो सकता है, लेकिन आप इसे कई सर्विंग्स में विभाजित कर सकते हैं और इसे 24 घंटों के भीतर पी सकते हैं।

सामग्री

1 1/2 कप (360 एमएल) पूरा दूध

2 छोटे सेब, धोए और कटे हुए

1/3 कप (26 ग्राम) रोल्ड ओट्स

2 बड़ी चम्मच। (32 ग्राम) बादाम मक्खन

2 बड़ी चम्मच। (20 ग्राम) भांग दिल

2 बड़ी चम्मच। (30 ग्राम) चिया सीड्स

1 मेडजूल तिथि

1 चम्मच। (5 एमएल) वेनिला अर्क

दालचीनी स्वादानुसार

2 मुट्ठी बर्फ के टुकड़े

निर्देश

एक हाई स्पीड ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और स्मूद होने तक हाई पर ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

 

कैलोरी: 895

प्रोटीन: 32 ग्राम

वसा: 47 ग्राम

कार्ब्स: 86 ग्राम

6. केफिर के साथ स्ट्राबेरी केला स्मूदी

केफिर एक किण्वित दूध पेय है जिसका स्वाद दही जैसा होता है। यह पेय लाभकारी बैक्टीरिया से भरा हुआ है जो किण्वन के दौरान बनाए जाते हैं (3 .)।

विश्वसनीय स्रोत

)

इसके अलावा, केफिर प्रति 1 कप (240 एमएल) में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन पैक करता है, इसलिए यह वजन बढ़ाने वाली स्मूदी के लिए एक उत्कृष्ट घटक है (4

विश्वसनीय स्रोत

)

कैलोरी सामग्री को थोड़ा बढ़ाने के लिए यह सरल नुस्खा पूर्ण वसा वाले केफिर का उपयोग करता है।

सामग्री

1 कप (144 ग्राम) ताजा या जमी हुई स्ट्रॉबेरी

1 पका मध्यम केला

1 कप (240 एमएल) साबुत दूध केफिर

1/4 कप (20 ग्राम) ओट्स

मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)

निर्देश

एक ब्लेंडर में सभी सामग्रियों को मिलाएं और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण प्यूरी की स्थिरता तक न पहुंच जाए।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 403

प्रोटीन: 14 ग्राम

वसा: 11 ग्राम

कार्ब्स: 62 ग्राम



7. अलसी के साथ चॉकलेट एवोकैडो स्मूदी

हालांकि चॉकलेट और एवोकैडो एक प्राकृतिक मैच की तरह नहीं लग सकते हैं, वे इस पोषक तत्वों से भरपूर स्मूदी में एक दूसरे के पूरक हैं।

अलसी मिलाने से ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत मिलता है, जो हृदय, जोड़ और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है (5

विश्वसनीय स्रोत

)

यह स्मूदी भोजन के बीच एक उत्कृष्ट नाश्ता या भोजन प्रतिस्थापन बनाती है।

सामग्री

1 कप (240 एमएल) पूरा दूध

1/2 बड़ा एवोकाडो, पका हुआ, भूरे धब्बों के बिना

4-6 खजूर

2 1/2 बड़ा चम्मच। (18 ग्राम) बिना चीनी वाला कोको पाउडर

मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े

1 चम्मच। (5 एमएल) वेनिला अर्क

1 मध्यम केला

1/4 कप (25 ग्राम) चॉकलेट व्हे प्रोटीन पाउडर

1 छोटा चम्मच। (7 ग्राम) अलसी पिसी हुई

निर्देश

एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाएं और चिकनी होने तक तेज गति से ब्लेंड करें।

यदि वांछित हो, तो मिठास बढ़ाने के लिए और खजूर डालें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 671

प्रोटीन: 36 ग्राम

वसा: 27 ग्राम

कार्ब्स: 71 ग्राम



8. रेशमी टोफू के साथ ब्लूबेरी स्मूदी

जब आप टोफू के बारे में सोचते हैं तो स्टिर-फ्राइज़ या स्क्रैम्बल्स दिमाग में आ सकते हैं, लेकिन आप इस लोकप्रिय सोया फ़ूड को स्मूदी में भी शामिल कर सकते हैं, क्योंकि यह प्लांट प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

टोफू दृढ़ता के विभिन्न स्तरों में आता है। यह नुस्खा रेशमी टोफू, सबसे नरम रूप का उपयोग करता है, क्योंकि यह शेक और स्मूदी में काफी अच्छी तरह से मिश्रित होता है।

सामग्री

1 कप (260 ग्राम) रेशमी टोफू

1 कप (240 एमएल) बिना चीनी वाला सोया दूध

1 मध्यम केला

2-3 बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)

1 कप (190 ग्राम) ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी

1 छोटा चम्मच। (21 ग्राम) शहद

निर्देश

अतिरिक्त पानी निकालने के लिए टोफू को छान लें।

टोफू, दूध, केला और बर्फ (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) को 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।

ब्लूबेरी और शहद डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 493

प्रोटीन: 28 ग्राम

वसा: 13 ग्राम

कार्ब्स: 66 ग्राम



9. मट्ठा प्रोटीन के साथ 1,000-कैलोरी स्मूदी

जब आपको वजन बढ़ाने के लिए कैलोरी पैक करने की आवश्यकता होती है, तो यह संपूर्ण भोजन 1,000-कैलोरी स्मूदी निश्चित रूप से बिल में फिट बैठता है।

आसानी से उपलब्ध सामग्री के साथ जो आपके पास पहले से ही हो सकती है, यह स्मूदी आपको अत्यधिक भरा हुआ छोड़े बिना आपकी कैलोरी की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक सुविधाजनक और बजट के अनुकूल विकल्प प्रदान करती है।

सामग्री

1/2 कप (72 ग्राम) फ्रोजन स्ट्रॉबेरी

2 बड़ी चम्मच। (32 ग्राम) मूंगफली का मक्खन

1 मध्यम केला

1 छोटा चम्मच। (21 ग्राम) शहद

1 कप (80 ग्राम) ओट्स

2 स्कूप (50 ग्राम) व्हे प्रोटीन पाउडर

1 1/2 कप (360 एमएल) पूरा दूध

निर्देश

सभी सामग्री जोड़ें - सूची के शीर्ष से शुरू होकर और नीचे की ओर बढ़ते हुए - एक उच्च गति ब्लेंडर के जार में।

चिकना और टुकड़ों से मुक्त होने तक ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 1,100

प्रोटीन: 69 ग्राम

वसा: 36 ग्राम

कार्ब्स: 125 ग्राम



10. सोने का समय कैसिइन प्रोटीन स्मूदी

यदि आपका लक्ष्य वजन बढ़ाना है, तो आपको खाली पेट बिस्तर पर नहीं जाना चाहिए। हालांकि, कुछ लोग सोने से पहले एक बड़ा खाना नहीं खाना चाहते हैं।

सोते समय यह स्वादिष्ट स्मूदी कैसिइन नामक धीमी-पचाने वाली दूध प्रोटीन का उपयोग करती है ताकि आप कुछ ज़ज़ को पकड़ते समय आपको ईंधन भर सकें।

सामग्री

1 मध्यम केला, जमे हुए

1 स्कूप (25 ग्राम) कैसिइन प्रोटीन पाउडर (चॉकलेट या पीनट बटर फ्लेवर)

2 बड़ी चम्मच। (14 ग्राम) बिना मीठा कोको पाउडर

2 बड़ी चम्मच। (32 ग्राम) मूंगफली का मक्खन

1 1/2 कप (360 एमएल) पूरा दूध

2-3 बर्फ के टुकड़े

निर्देश

एक हाई स्पीड ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 655

प्रोटीन: 44 ग्राम

वसा: 31 ग्राम

कार्ब्स: 50 ग्राम



11. मटर प्रोटीन के साथ हरी स्मूदी

यह स्मूदी एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प है।

यद्यपि पौधे आधारित प्रोटीन पाउडर को ऐतिहासिक रूप से चाकलेट और स्वादहीन के रूप में प्रतिबंधित किया गया है, लेकिन उनके स्वाद और स्वाद में काफी सुधार हुआ है।

यह साधारण हरी स्मूदी एक उत्कृष्ट नाश्ता या कसरत रिकवरी स्नैक बनाने के लिए बस कुछ ही सामग्री को जोड़ती है।

सामग्री

1 कप (240 एमएल) बिना मीठा नारियल का दूध

1 मध्यम केला, जमे हुए

1 छोटा चम्मच। (16 ग्राम) मूंगफली का मक्खन

2 कप (60 ग्राम) ताजा पालक

1 स्कूप (25 ग्राम) वेनिला मटर प्रोटीन

मुट्ठी भर बर्फ

निर्देश

नारियल के दूध से शुरू करते हुए, एक उच्च गति वाले ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें।

चिकना होने तक उच्च पर ब्लेंड करें।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 363

प्रोटीन: 27 ग्राम

वसा: 15 ग्राम

कार्ब्स: 30 ग्राम



12. अंडा सफेद प्रोटीन के साथ कद्दू पाई शेक

आप साल के किसी भी समय इस स्वादिष्ट कद्दू पाई प्रोटीन स्मूदी का आनंद ले सकते हैं, विशेष रूप से भोजन के बीच नाश्ते या कसरत वसूली पेय के रूप में।

यदि आप डेयरी से परहेज करते हैं लेकिन फिर भी पशु उत्पादों का सेवन करते हैं तो अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर एक उत्कृष्ट नॉन डेयरी प्रोटीन विकल्प है।

सामग्री

1 कप (240 एमएल) पूरा दूध

1 मध्यम केला, जमे हुए

3 बड़े चम्मच। (45 ग्राम) कद्दू की प्यूरी

1 स्कूप (25 ग्राम) वेनिला अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर (या अपनी पसंद का प्रोटीन पाउडर)

1 छोटा चम्मच। (16 ग्राम) बादाम मक्खन

1/8 छोटा चम्मच। पंपकिन पी स्पाइस

1/8 छोटा चम्मच। दालचीनी

मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े

1 छोटा चम्मच। (6 ग्राम) ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स (वैकल्पिक)

निर्देश

एक ब्लेंडर में ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

चाहें तो ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स से सजाएं।

मूल नुस्खा देखें

पोषक तत्व

कैलोरी: 535

प्रोटीन: 36 ग्राम

वसा: 19 ग्राम

कार्ब्स: 55 ग्राम



सर्वश्रेष्ठ वजन बढ़ाने वाली शेक सामग्री

जब वजन बढ़ाने के लिए शेक बनाने की बात आती है, तो कैलोरी-घने ​​अवयवों का चयन करना सुनिश्चित करें - उनके पोषण मूल्य को नजरअंदाज किए बिना।

यहां पोषक तत्वों के प्रकार से वजन बढ़ाने वाली शीर्ष सामग्री की सूची दी गई है।

प्रोटीन

प्रोटीन युक्त लस्सी का चूर्ण

कैसिइन प्रोटीन पाउडर

मटर प्रोटीन

कद्दू प्रोटीन

ब्राउन राइस प्रोटीन

अंडे का सफेद भाग या अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर

ग्रीक दही

केफिर

भांग प्रोटीन

चिया बीज

रेशमी टोफू

गाय का दूध

सोय दूध

कार्बोहाइड्रेट

फलों का रस (नारंगी, अनानास, क्रैनबेरी, चेरी, सेब, अनार)

साबुत फल (केला, आम, जामुन, आड़ू, सेब, संतरा)

जई और अन्य अनाज

शहद

पिंड खजूर

वसा

सन का बीज

एवोकाडो

नट बटर

नारियल का तेल

नट्स (बादाम, अखरोट, काजू)

पूर्ण वसा ग्रीक योगर्ट

चिया बीज

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